Quem imaginaria que isto é tão bom e eficaz para emagrecer e uma fonte tão boa de energia e muito mais! O nome já diz tudo.
Em latim, a linhaça é chamada de “Linum usitatissimum”.
Tradução: linho útil.
Quem imaginaria que esta planta é uma fonte tão boa de energia e muito mais?
Graças à sua textura muito particular e seus ingredientes, a linhaça ajuda a prevenir muitas doenças e aliviar muitas queixas.
Desde constipação até problemas cardíacos, adicionar estas sementes à sua dieta pode ser muito benéfico para a saúde.
A linhaça também pode ser muito útil se quiser perder peso.
As sementes são ricas em fibra e boas gorduras, que ajudam a se sentir saciado mais rápido e estimulam a digestão e o metabolismo.
Os efeitos benéficos podem ser atribuídos a três ingredientes principais: ácidos graxos ômega-3 (uma das concentrações mais altas), múltiplos ácidos graxos insaturados e lignanas.
Estes componentes são bons para as suas articulações e para as defesas do seu corpo.
O cérebro também ganha muito com o ômega-3.
Uma diminuição destas substâncias pode causar dificuldades de pensamento claro, mudanças de comportamento e depressão.
A linhaça ajuda a prevenir todas essas coisas.
Lignanas têm funções particularmente importantes para a saúde das mulheres.
Como elas partilham uma estrutura similar a do estrogénio, elas estão ligadas à uma diminuição do risco de cancro de mama e osteoporose.
Sem falar das numerosas vitaminas e minerais como: vitamina B, cálcio, zinco, ferro, etc.
A linhaça é boa até para combater diabetes.
Antioxidantes importantes existentes nestas sementes diminuem a resistência à insulina e ajudam a melhorar os níveis de açúcar no sangue.
Esta também é uma excelente ferramenta de prevenção.
Para conseguir o máximo de benefício da linhaça, deve moê-la (funciona bem com um moedor de café ou um mixer).
Ajuda muito se a colocar numa taça com água por 30 minutos antes de a comer e depois deixá-la secar.
Se mantiver as sementes secas e fora da luz direta, elas devem durar alguns meses.
As sementes inteiras duram mais do que as moídas.
Tenha sempre um bom abastecimento deste alimento incrível em casa.
Elas ficam super saborosas em pães caseiros ou adicionadas ao café da manhã.
Elas ajudam a saciar por mais tempo, são gostosas e combinam muito bem com vários tipos de frutas.
Deve ver os resultados em menos de duas semanas: melhora na pele, boa digestão, mais energia durante o dia.
Sem contar com os muitos benefícios preventivos.
É um super alimento.
Todos deveriam tentar incorporar estas sementes às suas refeições.
Faça algo de bom por você!