Ela faz isto na carne... Por uma razão genial! Vai ajudar-te a economizar!
Esta técnica japonesa vai ajudar-te a economizar tempo e dinheiro! É uma técnica tão simples e eficaz que não podes ignorar simplesmente, pois tenho a certeza que ela te vai ser bastante útil na altura de conservar a carne picada. O que precisas para por em prática esta técnica? Um grande saco plástico, um rolo e um pau! Coloca a carne dentro do saco e usando o rolo, passa por cima do saco a fim de obter um grande rectângulo plano. Pega no pau e faz umas linhas separando assim em várias doses individuais! Aqui está um pequeno vídeo que explica perfeitamente o truque: