Uma receita simplesmente deliciosa! E ao mesmo tempo, fácil de fazer e barata! Experimenta e comprova!

Para duas pessoas 4 bifes de peru fininhos 4 dentes de alho 200 gr de cogumelos portobello pequenos sal q.b.
2 folhas de louro pimenta q.b.
margarina óleo q.b.
1 embalagem de natas para culinária 1 laranja Preparação Corta os bifes em tiras pequenas.
Tempera com os alhos picadinhos finamente, sal, pimenta e louro.
Frita em margarina à qual deves adicionar um fio de óleo.
Depois de fritos, retira os bifes da frigideira e reserva.
Adiciona ao molho da fritura os cogumelos portobello fatiados, quando estes começarem a estar no ponto, adiciona as raspas e o sumo de uma laranja, deixa apurar um pouco.
Adiciona as natas e deixa engrossar.
Adiciona os bifes fritos que estavam reservados, envolve com o molho e os cogumelos.
Retira imediatamente do lume.
Serve acompanhado de rodelas de laranja e arroz de hortelã.
Autor: Luisa Batalha / Fonte: viajardemochilaascostas.blogspot.pt