COMES ARROZ TODOS OS DIAS? VEJA O QUE ISSO PODE CAUSAR!

Vamos falar primeiro sobre os principais tipos diferentes de arroz: o branco, o parboilizado e o integral.
O arroz branco é o mais conhecido e consumido de todos, devido ao seu custo.
Porém, apesar de ser o mais barato, ele é o que possuí menos nutrientes, porque é polido e tem a casca retirada.
 

O arroz parboilizado passa por um processo de fervura antes mesmo de ser descascado, dessa forma o grão absorve os nutrientes da casca - por isso o sabor e a cor dele são diferentes.
Em termos de nutrientes, o arroz parboilizado fica entre o arroz branco e o arroz integral.
 

O arroz integral não é polido nem fervido, ou seja, ele é retirado da casca e embalado para ser vendido - dessa forma ele não perde nenhum nutriente.
Dentre os três tipos citados, o integral é o mais saudável e indicado para consumo.
 

Agora que você já sabe qual o melhor tipo de arroz para comer, confira alguns benefícios que o arroz pode trazer para nossa saúde quando consumido todos os dias!
 
Ele é uma fonte de energia


Uma pequena tigela de arroz contém uma rica fonte de carboidratos, que funcionam como combustível para o seu corpo e também mantém o cérebro funcionando em um ritmo normal.
Seu corpo vai metabolizar e você terá energia o suficiente para se manter ativo

Controla a pressão arterial


O arroz é super aconselhado para pessoas com problemas de pressão arterial e que sofrem de hipertensão.
O arroz, além disso, reduz o risco de doenças cardíacas


Reduz o nível de colesterol


O arroz não contêm gorduras prejudiciais, dessa forma não é uma fonte de colesterol


Previne o câncer


Se você não consome arroz pelo fato de não querer consumir carboidratos, saiba que ele é cheio de fibras insolúveis, que atuam em torno do nosso corpo e previnem o crescimento de células cancerosas

É rico em nutrientes e minerais

Quer alguns motivos para incluir arroz na sua dieta? Ele é rico em vitamina D, niacina, cálcio, fibra, riboflavina, ferro e tiamina.
Todos esses nutrientes são essenciais para fortalecer o sistema imunológico e para ajudar a equilibrar o funcionamento geral do corpo.

Ajuda a tratar o Alzheimer

Mais um forte motivo para comer arroz todos os dias - o arroz integral aumenta a função e crescimento de neurotransmissores, que ajudam pacientes com Alzheimer a lutarem contra a doença.

Faz bem para a saúde cardiovascular

Você já ouviu falar no óleo de farelo de arroz? Ele contém diversos benefícios para a saúde, pois possui muitos antioxidantes.
Os tipos integral e parboilizado são bons para o intestino, pois a casca permanece nos grãos, aumentando a quantidade de nutrientes absorvidos.

O arroz é uma das principais fontes de carboidratos para nós, substâncias que fornecem energia ao nosso organismo, e contribui para a restauração e o desenvolvimento de tecidos.
O cereal é uma boa escolha como fontes de sais minerais como: fósforo, ferro, potássio e vitaminas.
Então, mesmo que você não goste de arroz, os benefícios dele são vários e vale a pena pensar em incluí-lo na sua dieta.
Só lembre-se que tudo em excesso faz mal a saúde!
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