Delicia-te com esta maravilhosa receita de "Bacalhau no forno à Portuguesa"!
Hoje trago mais uma deliciosa receita que infelizmente ainda não é conhecida pela maioria de nós. Mas, como quero que as minhas leitoras estejam sempre a par das melhores receitas do mundo, decidi partilhar mais esta convosco!
Ingredientes 500 g de bacalhau demolhado, cozido e desfiado 1 kg de batatas cozidas 500 g de cebolas cortadas em rodelas 10 ovos cozidos 2 chávenas de azeitonas picadas sem caroço 150 ml de azeite extra virgem Modo de Preparação Cobre o fundo de um pirex grande com azeite Corta as batatas cozidas em rodelas e faz uma camada base no pirex Prossegue, sobrepondo lascas de bacalhau, rodelas de cebolas, rodelas de ovos cozidos e azeitonas, regando com azeite No final, prepara um puré de batatas, bem cremoso e espalha sobre o prato, cobrindo todas as camadas Decora a superfície com azeitonas e rodelas de ovos cozidos Rega com o restante do azeite Cobre com papel de alumínio e leva ao forno médio-alto por aproximadamente 40 minuntos (depende do forno) mas quando começar a cheirar, deverá estar pronto