Gostas de bacalhau com natas? E que tal bacalhau com natas e camarão? Aprende a fazer!

Se gostas de bacalhau com natas, tens que experimentar esta receita!! Trata-se da deliciosa receita de bacalhau com natas e camarão!!

Ingredientes: Bacalhau demolhado Cebola Alho Azeite louro Miolo de Camarão cozido Batata Frita palha Molho bechamel (50 gr de margarina; 2 colheres de sopa bem cheias de farinha; 400 ml de água de cozer o bacalhau e 400 ml de leite, sal, pimenta e noz moscada) Natas ovos cozidos (opcional) pão ralado Modo de reparação: Começa por cozer o bacalhau.
Desfia-o e reserva.
Faz o molho bechamel: Leva a margarina a derreter num tacho, de seguida junta a farinha e mexe bem, depois vai adicionando aos poucos a água do bacalhau e depois o leite.

Tempera com sal, pimenta e noz moscada.
Num tacho leva a alourar a cebola cortada em meias-luas, os alhos picados, o louro e o azeite.
De seguida junta o camarão cozido.
Depois adiciona o bacalhau.
Junta as batatas fritas e envolve tudo.
Verte o molho bechamel e mexe.
De seguida junta as natas.
Rectifica o sal e pimenta e verte para um tabuleiro metade do preparado e espalha por cima os ovos cortados às rodelas, e de seguida verta o restante preparado, polvilhando com pão ralado.
Leva ao forno pré-aquecido até ficar dourado a gosto.
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