Não podes deixar de experimentar esta sobremesa deliciosa, que deixa sempre qualquer pessoa a pedir por mais.
Esta combinação perfeita origina um sabor divinal, que te vai deixar com água na boca certamente.
Ingredientes: 6 ovos 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de açúcar 200ml de natas + 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de açúcar (para as claras) 1 pacote de bolacha maria 4 folhas de gelatina incolor
Modo de preparação: Bater a gemas com a chávena (xícara) do açúcar muito bem até ficar um creme bem fofo e esbranquiçado.
Juntar o leite e levar ao lume mexendo sempre até engrossar.
Retirar do lume e deixar arrefecer.
Triturar as bolachas.
Reservar.
Colocar as folhas de gelatina numa taça com água durante 3 minutos.
Bater as natas com as 4 c.
de açúcar até estarem duras.
À parte bater as claras em castelo e juntar as 2 c.
de açúcar.
Envolver as natas com as claras.
Escorrer as folhas de gelatina e levar ao microondas durante 30 segundos para derretem.
Misturar com o preparado anterior.
Coloque o doce numa taça grande de vidro ou em taças individuais.
Faça camadas de bolacha e natas intercaladas e termine com o doce de ovos.
Leve ao frio algumas horas ates de servir.
Bom apetite!